Pour commencer l’année 2025, nous vous proposons d’écouter l’émission radio que nous avons faite dans nos vignes, Romain et moi.
Téléchargez-le et écoutez le sur vos trajets !
https://www.rcf.fr/culture/des-hommes-et-du-vin?episode
Merci à Pascal Gélie et à ses filles pour cette rencontre!
2 ème partie au mois de février…
Vous êtes chef d’entreprise et vous souhaitez offrir un cadeau à vos clients et fournisseurs: choisissez un coffret de vins de vignerons !!
De 18 € à 105 €, faites vous-même votre coffret en Haut-Médoc et/ou Pauillac !!
Livraison gratuite dans le Médoc à partir de 60 bouteilles dans le Médoc jusqu’au 31 janvier 2025 !!
Offre valable pour les particuliers !
Visite du cuvier et du chai à barriques avec les propriétaires et vignerons
Dégustation de vin AOC Pauillac et Haut-Médoc, bibs et bouteilles.
Restauration les 2 midis et NOUVEAUTE le samedi soir par le traiteur Lou Vincent, voici le menu :
Assiette de brochettes onglet de veau mariné 12€
Assiette de magret de canard 14 €
Assiette de magret de canard et son foie gras poêlé 18€
Assiette de burgers de Canard 14 €
Assiette burgers de Canard et son foie gras poêlé 18 €
Entrecôte 18 €
Entrecôte et son foie gras poêlé 22 €
Assiette de fromage des Pyrénées et sa confiture de cerises noires 3€
Assiette de tarte aux pommes ou aux poires 3€
Café 1€
Sous tonnelle, bancs et tables à disposition
Réservation conseillée par sms au 0618007922 (Nom, jour, midi ou soir, nombre de personnes)
Miel de producteur local
Vente de grosses bouteilles en AOC Pauillac.
BAR A VINS : rouge de la propriété, blanc et rosé du Médoc au verre et à la bouteille.
Horaires
Samedi 6 avril de 11 h à 22 h 30
Dimanche 7 avril de 11 h à 18 h30
Nous vous donnons rendez-vous au Château Julia pour des portes ouvertes de Noel: faîtes des cadeaux près de chez vous et préparez vos tables de fin d’année !!
Nous sommes heureux de vous annoncer que notre Château Julia 2019 Haut-Médoc est dans le nouveau Guide Hachette:
« S’annonçant par une belle robe rubis, ce 2019 mi-merlot mi-cabernet-sauvignon se fait charmeur par son bouquet de fruits rouges mûrs. Un charme qui se prolonge dans une bouche ronde en attaque, solidement structurée dans son développement et finement épicées en finale. Un haut-médoc sérieux, équilibré, qui vieillira bien. A boire entre 2026-2032. »
A retrouver sur notre boutique en ligne https://boutique-chateaujulia.plugwine.com/Vins
Guide Hachette des Vins 2022
Toujours prépondérant dans l’encépagement (80 %), le merlot apporte sa marque à un bouquet naissant mais déjà intense, à dominante fruitée, agrémenté de fines nuances épicées et boisées. Souple et rond à l’attaque, le palais se montre ensuite plus corsé, étayé par de beaux tanins serrés.
Pour la Fête des Pères le Dimanche 20 Juin prochain, nous vous proposons ce coffret
Nous pouvons aussi l’expédier
Dépêchez-vous, c’est bientôt !
D’autres idées cadeaux sur notre e-boutique ou à la propriété sur rendez-vous
Les Châteaux du Médoc vous ouvrent leurs portes ce week-end du 5 et 6 juin 2021
Nous avons pris la décision de ne pas y participer cette année car vous êtes trop nombreux à venir chez nous et nous ne savions pas comment respecter le protocole sanitaire sur notre petite structure.
Néanmoins, nous vous accueillons, sur rendez-vous au 06.18.00.79.22, tous les jours; selon nos disponibilités car la vigne nous prend énormément de temps. Le samedi sera généralement destiné à vous recevoir !
Nous vous ferons découvrir notre passion du vin à travers la visite de nos bâtiments et la dégustation de nos vins
Maximum 10 personnes
Port du masque obligatoire à l’intérieur
Dégustation sous abri
Nous préparons des évènements pour vous rencontrer chez nous ou près de chez vous ! ( Pique- Nique du Vigneron Indépendant, Bordeaux Fête le Vin, Repas-Bandas, Foire aux Vins, Rencontres avec les viticulteurs, Salons des Vignerons Indépendants, etc…)
Programme à venir au fur et à mesure sur ce site internet
Nous tenons aussi à vous remercier une nouvelle fois, car, sans vous, rien ne serait possible !
Sophie et Romain